rosquilha

s. Pão de massa-sovada, em forma de argola. Cf: «No mês de Janeiro, dia de Santo Amaro, o Quiatano das Trunqueiras subia com duas rosquilhas de massa cevada, grossas como rodas de carro, cheirando a pingo e a açaflor» (Nemésio, MPM: 87). João Saramago e José Bettencourt