escolar

Nome vulgar da espécie de peixe marinho Ruvettus pretiosus (Gempylidae) (Collins, 1954; Martins, 1981; Sampaio, 1904; Santos et al., 1997).

Segundo Parin (1986), os indivíduos desta espécie têm corpo alongado, fusiforme. Mandíbula inferior ligeiramente proeminente em relação à superior; extremidades das mandíbulas sem processos cartilagíneos. Estruturas semelhantes a dentes indistintas; vómer com dentes. Sem espinhos livres antes da barbatana anal. Duas pínulas, anais e dorsais, destacadas. Barbatana dorsal com 13 a 15 espinhos e 17 a 19 mais 2 raios moles; anal com 1 espinho e 14 a 17 mais 2 raios moles; peitoral 15 raios; ventral com 1 espinho e 5 raios. Pequenas escamas ciclóides intercaladas com fiadas de tubérculos espinhosos. Quilha escamosa sobre o ventre, entre as barbatanas pélvicas e o ânus. Cor escura, apurpurada-acastanhada.

Oceânico, bentopelágico sobre o talude continental e por baixo de águas ascendentes, entre cerca de 100 e 700 m, ocorre em águas tropicais e subtropicais de todo o mundo, geralmente solitário ou aos pares. Registado para os Açores por Sampaio (1904), como Thyrsites pretiosus, que refere aparecer poucas vezes mas ser muito apreciado. Para Coelho (1962) é mais saboroso do que a pescada e é muito maior.

Por ser gordo é denominado, vulgarmente, em inglês, oil-fish, e pode ter efeitos laxativos quando fresco. Luís M. Arruda

Bibl. Coelho, M. A. (1962), Vocabulário regional das Ilhas do Faial e Pico. Boletim do Núcleo Cultural da Horta, 3, 1: 112. Collins, B. L. (1954), Lista de peixes dos mares dos Açores. Açoreana, 5, 2: 103-142. Martins, H. R. (1981), Nomenclatura de peixes de valor comercial dos Açores. Açoreana, 6, 2: 127-129. Parin, N. V. (1986), Gempylidae In Whitehead, P. J. P., Bauchot, M.-L., Hureau, J.-C., Nielsen, J. e Tortonese, E. (eds.), Fishes of the North-eastern Atlantic and the Mediterranean. Paris, UNESCO: 967-973. Sampaio, A. S., (1904), Memória sobre a ilha Terceira. Peixes. Angra do Heroísmo, Imp. Municipal: 129-136. Santos, R. S., Porteiro, F. M. e Barreiros, J. P. (1997), Marine Fishes of the Azores: An annoted checklist and bibliography. Arquipélago, Life and Marine Supplement, 1.