burrié

Nome vulgar atribuído a um conjunto de espécies de pequenos moluscos gastrópodes encontrados na zona das marés, na maioria pertencendo às famílias Littorinidae e Trochidae. Os burriés são consumidos como petisco. Nos Açores não ocorrem Trochidae do género Gibbula aos quais esta designação usualmente se aplica em Portugal Continental, pelo que o termo burrié equivale a buzareco. José Manuel N. Azevedo (Out.1998)