albacora

Segundo Ferreira (1940), esta palavra compõe-se de duas árabes, al e bacoro, das quais a última significa bácoro ou pequeno porco. Por este nome vulgar, ou pelas variantes alvacora ou alvacória e alvacor, é conhecida a espécie de peixe Thunnus obesus (Scombridae) (cf. Sella, 1929; Ferreira, 1932, 1937, 1940; Bettencourt, 1972, como Parathunnus obesus; Collins, 1954, como Thunnus - Parathunnus - obesus). Mais, segundo Martins (1981), as designações de atum e de albacora são, em muitos casos, utilizadas como sinónimos, aplicados a tunídeos na generalidade, mas o termo albacora é igualmente utilizado para designar uma espécie, que nem sempre é a mesma: voador no continente, galha-à-ré na Madeira.

Por causa da confusão de nomes vulgares que existe, tem-se manifestado a tendência para serem usados os nomes adoptados pela Comissão Internacional para a Captura do Atum do Atlântico que, conforme Wise e Miyake (1982), são os seguintes: (a) *patudo (Thunnus obesus); (b) *rabilho ou rabão (Thunnus thynnus): (c) *galha-à-ré (Thunnus albacares); (d) voador (Thunnus alalunga) e (e) *bonito (Katsuwonus pelamis). Reflectem esta disposição os artigos de Paes-da-Franca (1979). Dias (1991), Martins (1981) e Instituto da Conservação da Natureza (1993). Luís M. Arruda (Fev.1996)

Bibl. Bettencourt, M. L. (1972), pesca do atum e alguns aspectos da interacção oceano atmosfera na região dos Açores. Lisboa, Serviço Meteorológico Nacional. Collins, B. L. (1954), Lista de peixes dos mares dos Açores. Açoreana, 5, 2: 103-142. Dias, M. L. (1991), Pesca exploratória com palangre em águas dos grupos central e oriental do arquipélago dos Açores (1979-1983). Relatórios Técnicos e Científicos do Instituto Nacional de Investigação das Pescas, 46: 26. Ferreira, E. (1932), La pesca dell´albacora nelle Azorre.. Note dell´Instituto di Biologia di Rovigno, 1: 1-10. Id. (1937), Escombridas dos Açores. Açoreana, 1, 4: 211-221. Id. (1940), A pesca da «albacora» em 1938 e 1939 e «pediculados» nos Açores. Açoreana, 2, 3: 129-134. Instituto da Conservação da Natureza (1993), Livro Vermelho dos Vertebrados de Portugal, vol. III: Peixes marinhos e estuarinos. Lisboa, ICN. Martins, H. R. (1981), Nomenclatura de peixes de valor comercial dos Açores. Açoreana, 6, 2: 127-129. Paes-da-Franca, M. L. e F. C. Correia (1979), Quelques informations sur la pêcherie de thonidés dans l´archipel de Madeira e dans l´archipel des Açores. Boletim do Instituto Nacional de Investigação das Pescas, 2: 55-66. Sella, M. (1929), Migrazioni e habitat del tonno (Thunnus thynnus L.) studiati col metodo degli ami, con osservazioni su 1´accresciment, sul regime delle tonnarre ecc. Memoria R. Comitato Talassografico italiano, 156: 1-24. Wise, J. P. e P. W. Miyake (1982), General review of Atlantic tuna fisheries. 2.ª Semana das Pescas. Relatório. Horta, Secretaria Regional da Agricultura e Pescas: 73-102.