abafar

v. 1 abafar a terra Na gíria dos camponeses da ilha das Flores, significa enterrar o tremoço (depois de este ter sido derrocado e deixado a *estilhar sobre a terra) antes de se proceder à sementeira do milho. 2 abafar o vinho Suspender a fermentação do mosto juntando-lhe aguardente e açúcar e abatocando o barril para impedir o mosto de respirar, a fim de se obter o chamado vinho abafado. O termo é igualmente usado no Continente com este sentido. 3 O m. q. *atabafar 3. Eduíno de Jesus (Out.1997)