Exposição de longa duração - Lagar

Sobre

Na época áurea do Vinho Verdelho existiam, na ilha do Pico, centenas de lagares em pedra, em madeira e em cimento. Neste espaço destaca-se o grande lagar em pedra, de três bicas, peça única nos Açores. Este exemplar pertenceu ao Solar da Família Street de Arriaga, situado no Guindaste, na Candelária do Pico. Neste edifício é feita a interpretação técnica dos sistemas e métodos tradicionais de prensagem das uvas.