Dia Aberto dos Moinhos de Vento - Moinhos que guardam Memórias

Sobre

O Ecomuseu do Corvo irá promover, pelo segundo ano consecutivo, o Dia Aberto dos Moinhos de Vento. Esta atividade irá decorrer no próximo dia 03 de abril, a partir das 14h30.  Os moinhos de vento, tal como as eiras e a atafona da Canada, são testemunhos construídos de um passado não muito longínquo, em que os cereais eram a base da alimentação e o trigo era a moeda que saldava os pesados impostos a que a comunidade corvina esteve sujeita.  Neste dia pretende-se dar vida a este património, chamar a atenção para o inestimável valor patrimonial dos moinhos tradicionais, valorizar as memórias e as tradições a eles associadas, garantindo a sua salvaguarda e, em simultâneo, criar processos educativos e de capacitação da comunidade. Pretende-se, assim, promover um dia aberto dos moinhos de vento, em que se prevê a abertura ao público dos tês moinhos de vento que vão estar a funcionar em fases distintas do seu processo de funcionamento. Com esta atividade visa-se dar a conhecer à comunidade, principalmente aos mais jovens, todo o processo de moagem, desde a montagem das velas, ao rodar da carapuça e à sua fixação, a moagem propriamente dita, a travagem e controlo do grão da moagem, culminando no ensacar da farinha, pesagem e pagamento ao moleiro. Para tal contaremos com a colaboração dos seus proprietários e dos anciãos, testemunhos vivos desta atividade, que assumirão o papel de guias intérpretes. Em simultâneo, decorrerá uma exposição fotográfica do arquivo fotográfico do Corvo, com fotografias alusivas ao ciclo dos cereais, bem como uma exposição de réplicas em miniatura de moinhos, atafonas e eiras e uma mostra artesanal.